Art & Lifestyle
Vibing On The Beach With Takara Wong
ถ้าพูดถึงชื่อ “TAKARA WONG” สำหรับคอแฟชั่นไทยคงพอจะคุ้นหูและนึกถึงภาพของเสื้อผ้าเท่ๆสไตล์ร็อคจ๋าๆ และถ้าพูดถึงชื่อ “บางแสน” หลายคนคงนึกถึงภาพของเตียงผ้าใบสีรุ้งบนชายหาดตากอากาศยุคคุณน้า แต่นับจากนี้ เมื่อพูดถึง Takara Wong คุณอาจจะนึกถึงลมทะเลเย็นๆและพระอาทิตย์ตกสีส้มสวยที่บางแสน และถ้าพูดถึงบางแสน คุณก็อาจจะต้องนึกถึงคาเฟ่และบาร์เท่ๆ ที่ชื่อ TAKARA (Cafe) WONG (Bar)
ฐกร วรรณวงษ์ หรือ แชมป์ ที่คนแฟชั่นรู้จักกันดีในฐานะดีไซเนอร์ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Takara Wong ที่ไม่ค่อยยึดติดกับขนบกฎเกณฑ์ใดๆ เล่าให้ QoQoon ฟังว่า จริงๆแล้ว ตัวเขาเองมีพื้นฐานและความผูกพันกับอาหารอยู่แล้ว อาจจะเริ่มมาก่อนแฟชั่นเสียด้วยซ้ำ เพราะเติบโตมาในครอบครัวที่ทำธุรกิจทางด้านอาหาร ตั้งแต่รุ่นคุณย่าที่ทำร้านอาหาร มีคุณยายที่ทำขนมไทย และคุณแม่ก็เชี่ยวชาญในเรื่องขนมอบ จนมาถึงตัวเอง ที่เมื่อจบปริญญาตรีแล้วได้ไปศึกษาต่อ Culinary Diploma ของ Le Cordon Bleu ที่ซิดนี่ย์ แต่ด้วยแพสชั่นที่มีต่อแฟชั่น เมื่อกลับมาเมืองไทย แชมป์จึงได้ตัดสินใจทำแบรนด์เสื้อผ้าของตัวเองแทนที่การเป็นเชฟ ซึ่งก็ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีทั้งในประเทศและต่างประเทศ ได้มีโอกาสไปโชว์คอลเล็กชั่นในเมืองแฟชั่นชั้นนำ ทั้งโตเกียว โซล ปารีส มิลาน เซี่ยงไฮ้ และมีเสื้อผ้าวางขายในช็อปต่างๆในเมืองไทย จนคอลเล็กชั่นสุดท้าย Spring/Summer 2020 ได้ทำการรีแบรนดิ้งและจัดแฟชั่นโชว์ขึ้นที่ W Hotel แต่ด้วยการระบาดอย่างรุนแรงของโควิดในขณะนั้น ทำให้ Flagship Store แห่งแรกที่กำลังจะเปิดอย่างเป็นทางการต้องหยุดชะงัก แชมป์จึงกลับมาใช้ชีวิตอยู่ที่บางแสนบ้านเกิดและทำการตลาดแบบออนไลน์แทน
การกลับมาอยู่ที่บางแสนหนนี้เองที่เขาเกิดไอเดียในการที่จะขยายแบรนด์จากแฟชั่นออกไปสู่ไลฟ์สไตล์ เมื่อมีโอกาสได้ทำโปรเจ็กต์บนที่ดินหาดวอนนภา ซึ่งถือว่าเป็นหาดสุดท้ายของบางแสน โดยใช้ identity ของแบรนด์ที่มีอยู่แล้ว บวกกับความรู้ความผูกพันเรื่องอาหาร และชีวิตที่คุ้นเคยกับบาร์และงานรื่นเริง ซึ่งเป็นความชอบส่วนตัวอีกหนึ่งอย่าง รวมไปถึงแรงบันดาลใจจากท้องทะเลที่เพิ่มมากขึ้นในช่วงห้าปี หลังจากการดำน้ำซึ่งเป็นกิจกรรมโปรดอีกอย่าง จึงนำมาสร้างเป็นสถานที่ที่รวมไว้ด้วยคาเฟ่ บาร์ และร้านอาหารในรูปแบบบีชคลับ ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่เดียวกัน
Takara Cafe & Wong Bar
Vibe ใหม่ของบางแสน
จากภาพจำของบางแสนที่เรามักนึกถึงแผงเปลผ้าใบสายรุ้งขนานไปกับทิวมะพร้าวแบบในโปสการ์ดยุคคุณน้า Takara Wong สร้างภาพใหม่ที่คอนทราสต์ด้วยอาคารกล่องกระจกริมหาดที่เป็นแหลมเล็กๆ ยื่นออกไปในทะเล แทนที่จะเป็นศาลาไม้หรืออาคารสไตล์ทรอปิคัลโอเรียนทัลอย่างที่คุ้นเคย ตัวฟาซาดด้านนอกที่เป็นกระจกเงาทั้งหมดสะท้อนภาพของทะเลบางแสนที่อยู่เบื้องหน้าตลอด 24 ชั่วโมง ไม่ว่าท้องทะเลและสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร ตัวอาคารนี้จะสะท้อนความจริงของท้องทะเล ทั้งในวันที่แดดจ้าและในวันพายุฝนฟ้าคะนอง
ภายในกล่องกระจกนี้เป็นอาคาร 2 ชั้น ชั้นล่างคือ Takara Cafe คาเฟ่เท่ขรึมแต่อบอุ่นในที โดดเด่นด้วยการตกแต่งที่เน้นวัสดุหลัก 3 ชนิด คือ หินอ่อนสีเขียว สเตนเลสสีทอง และไม้ ที่โชว์เสน่ห์ของเนื้อวัสดุกันแบบเต็มๆ เปิดวิวด้านหนึ่งออกสู่ทะเล ด้านนอกมีพื้นที่นั่งชิลล์รับลมสำหรับคนที่ชอบเอ้าท์ดอร์ ซึ่งนอกจากกาแฟเฮ้าส์เบลนด์ของทางร้านแล้ว ซิกเนเจอร์ที่อยากให้ลองคือเลเยอร์เค้ก ที่บ่งความความเป็นทรอปิคัลเต็มที่ ด้วยเค้กรูปทรงธรรมชาติที่ดีไซน์ขึ้นมาเอง ทั้งเค้กรูปก้อนหิน ไข่มุก หรือก้อนเมฆ และเครื่องดื่มพวกโซดาที่คลายร้อนได้ดีนักในสภาพอากาศช่วงนี้
ซึ่งนอกจากกาแฟเฮ้าส์เบลนด์ของทางร้านแล้ว ซิกเนเจอร์ที่อยากให้ลองคือเลเยอร์เค้ก ที่บ่งความความเป็นทรอปิคัลเต็มที่ ด้วยเค้กรูปทรงธรรมชาติที่ดีไซน์ขึ้นมาเอง ทั้งเค้กรูปก้อนหิน ไข่มุก หรือก้อนเมฆ และเครื่องดื่มพวกโซดาที่คลายร้อนได้ดีนักในสภาพอากาศช่วงนี้
ชั้นบนคือ Wong Bar บาร์ไม่ลับที่เหมือนลับ เพราะหาทางขึ้นกันแทบไม่เจอ เนื่องจากดีไซน์ที่กลมกลืนของบันไดทางขึ้นที่หลบอยู่ด้านข้างในกล่องกระจกอีกชั้นหนึ่ง เมื่อขึ้นไปแล้วจะได้พบกับความเป็น Takara Wong แบบเต็มๆ เหมือนเอาเสื้อผ้ามาแปลงเป็นอินทีเรียอย่างไงอย่างงั้น ซิกเนเจอร์ของแบรนด์อย่างหนัง ลายพิมพ์สัตว์ ทั้งเสือดาวม้าลาย ไปจนถึงกลิ่นอายแบบตะวันออกกลางที่แทรกตัวอยู่ในรูปของเฟอร์นิเจอร์บางชิ้นและพรมจากอิหร่าน แต่ไม่ลืมบรรยากาศแบบทรอปิคัลจากต้นไม้เขียวๆ โคมไฟหวายสานรูปต้นมะพร้าว เฟอร์นิเจอร์วินเทจลุคเก๋าๆ ที่ให้กลิ่นอายบางแสนในยุคเก่า เคล้ากลิ่นหอมที่สัมผัสได้ทันทีเมื่อเปิดประตูเข้ามา
จากกลิ่นแบบทรอปิคัลที่หอมอบอวลในโซนแรก เมื่อเดินมาถึงหน้าบาร์จะได้อีกกลิ่นหนึ่งที่แปลกออกไป เป็นกลิ่นหอมลึกลับ น่าค้นหา ที่ชื่อ Wong Bar 02 ซึ่งเป็นหนึ่งในกลิ่นจากน้ำหอมของแบรนด์ที่เพิ่งเปิดตัวไลน์เครื่องหอมเมื่อไม่นานมานี้ บริเวณหน้าบาร์นี้เปิดภาพมุมกว้างของทะเลแบบพาโนราม่า นับเป็นจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกที่สวยที่สุดจุดหนึ่งของบางแสน ที่นั่งชิลล์คุยกับบาร์เทนเดอร์ที่สุดแสนจะเฟรนด์ลี่ตั้งแต่ช่วงเย็นๆ ไปจนถึงช่วงค่ำกับค็อกเทลซิกเนเจอร์คู่ ที่ชื่อว่า Adam และ And Eve ซึ่งเหมาะมากถ้าจะสั่งหากมาเป็นคู่ ช่วงดึกมีดีเจที่บางวันสนุกกันถึงขั้นลุกมาเต้นกันเลยทีเดียว เรียกว่ามาครบทุกรสชาติกับไวบ์ดีๆที่นี่
บริเวณหน้าบาร์นี้เปิดภาพมุมกว้างของทะเลแบบพาโนราม่า นับเป็นจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกที่สวยที่สุดจุดหนึ่งของบางแสน ที่นั่งชิลล์คุยกับบาร์เทนเดอร์ที่สุดแสนจะเฟรนด์ลี่ตั้งแต่ช่วงเย็นๆ ไปจนถึงช่วงค่ำกับค็อกเทลซิกเนเจอร์คู่ ที่ชื่อว่า Adam และ And Eve ซึ่งเหมาะมากถ้าจะสั่งหากมาเป็นคู่ ช่วงดึกมีดีเจที่บางวันสนุกกันถึงขั้นลุกมาเต้นกันเลยทีเดียว เรียกว่ามาครบทุกรสชาติกับไวบ์ดีๆที่นี่
Badasga Beach Club
บีชคลับเมดิเตอเรเนียนสไตล์ที่สบายแบบโลคัล
นอกเหนือจาก Takara Cafe และ Wong Bar แล้ว ถัดไปอีกนิด ริมทะเลมีอาคารอีกหลังที่เรียกว่า Badasga Beach Club ซึ่งเป็นส่วนของร้านอาหารที่แชมป์บอกว่ามาจากความชอบในเมดิเตอเรเนียนสไตล์ แต่ขณะเดียวกันก็ยังชอบความเป็นไทย ที่นี่จึงเสิร์ฟอาหารทะเลแบบบางแสน (ในเวอร์ชั่นของตัวเอง) ที่ราคาก็ไม่ได้ต่างจากร้านอาหารทะเลทั่วไปในย่านนี้ มีเมนูแนะนำอย่าง หมึกน้ำดำ ซึ่งทั่วไปจะมีสองแบบคือต้มและผัด แต่ที่นี่มีแบบเดียวที่เป็นเวอร์ชั่นของตัวเองคือแบบน้ำขลุกขลิกที่อยู่ตรงกลางระหว่างต้มและผัด ไม่ต้องเถียงกันให้เสียเวลา, ปลากระพงอบเกลือ ที่อบนานถึง 50 นาที จากปลาสดๆ อบจนเนื้อหวานฉ่ำ, ทะเลถังซอสสูตรพิเศษของร้าน, หอยอบโหระพาที่ใช้วัตถุดิบโลคัลกับหน้าตาแบบเมดิเตอเรเนียน
เช่นเดียวกับคาเฟ่และบาร์ ตัวอาคารส่วนนี้ยังคงใช้คอนเซ็ปต์ของกระจกเงาสะท้อนวิวทะเลภายนอกบนตัวอาคาร แต่เพิ่มพื้นที่กลางแจ้งที่ตั้งโต๊ะ และเตียงอาบแดดสลับสับหว่างไปกับร่มสีสดใส สำหรับสายเอาท์ดอร์ที่นิยมการอาบแดดหรือชื่นชอบกิจกรรมทางน้ำต่างๆ ช่วงๆเย็นๆมีดีเจเปิดเพลงชิลล์ๆเคล้าค็อกเทล และการแสดงจากไลฟ์แบนด์ในบางวัน ครบถ้วนกระบวนความเป็นบีชคลับ
จากแบรนด์เสื้อผ้าขยับขยายมาสู่คาเฟ่ บาร์ ร้านอาหาร และบีชคลับ ซึ่งรวมไว้ด้วยกันที่เดียว กลายเป็น Hot Spot แห่งใหม่ของบางแสน ที่ใครๆก็ต้องมาเช็คอิน เป็นจุดที่มาที่เดียวแล้วใช้ชีวิตได้ทั้งวัน นั่งชิลล์ที่คาเฟ่ได้ตั้งแต่ช่วงสายๆ เที่ยงกินอาหารที่บีชคลับ บ่ายกินกาแฟ ทำกิจกรรมที่บีชคลับได้จนถึงเย็นย่ำ พอค่ำก็ขึ้นไปดริ้งค์บนบาร์ เมื่อมาที่นี่จึงแทบไม่ต้องเตรียมอะไรมาเลย เพียงแค่มาปลดปล่อย และทิ้งตัวไปเลยหนึ่งวัน ที่แห่งนี้จึงเป็นเหมือน Community เช่นเดียวกับแบรนด์ Takara Wong ที่ไม่ใช่แค่เสื้อผ้าหรือ สถานที่ แต่เป็นที่ที่ทุกคนได้มาแชร์ประสบการณ์ และบอกเล่าเรื่องราวสู่กันฟัง
Badasga Beach Club
(เปิดทุกวัน 11.00-23.00)
TAKARA CAFE AND WONG BAR
(TAKARA CAFE เปิดทุกวัน 10.00-18.00)
(WONG BAR เปิดทุกวัน 17.00-24.00)
เลขที่ 22/30 ซอย18 ถนนบางแสนล่าง ตำบลแสนสุข
อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี 20130
โทร: 092-878-5665, 091-706-8958
Story & Style: Whisky Markdee
Photos: Punsiri Siriwetchapun